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福建長富的匠心精神,只為給消費者提供最好的牛奶

2008年以來的這十多年,長富迅猛發展,產品銷量年均增長超過17%,銷售收入年均增長近25%,占據福建省巴氏鮮奶90%左右的市場份額,巴氏鮮奶每日配送超百萬訂戶,從一家民營小企業一躍成為南平市延平區納稅大戶;厥走@十年的發展,長富正是立足于還原牛奶消費的核心價值,以精準的戰略定位、超前的產業布局、持之以恒的匠心精神,贏得消費者和市場的高度認可,取得了優異的經營業績,巴氏鮮奶已成為長富品牌的核心競爭力。 從1998年創立伊始,長富立足閩北得天獨厚的生態環境,以 先奶源、后市場 的發展模式,開創國內奶業產業一體化發展的先河,先后投資10多億元,建設30多個現代化生態牧場。 擁有優質生鮮乳資源是長富的產業優勢,面對當時市場日趨激烈的同質化競爭,長富回歸初心,思考養奶牛究竟是為了什么?應該怎樣將牛奶的核心價值發揮到化?長富前瞻性地轉變發展思路和戰略,以專注發展化保留牛奶中天然活性營養的巴氏鮮奶為突破口,打造企業品牌快速發展之路。 選擇巴氏鮮奶這條路,并不意味著更簡單容易,恰恰相反,沒有可供參考的經驗,迎接長富的是更多的困難和挑戰。巴氏鮮奶的特性要求企業不僅要有高品質的生鮮乳,還要有高標準的巴氏殺菌工藝、全程冷鏈的保障體系等等。 酒好也怕巷子深 ,擺在長富面前首先要解決的難題是當時市場上消費者對巴氏鮮奶品類的認知不足。求變,激發了長富的創造力。2008年起,長富連續10年每年通過舉辦巴氏鮮奶論壇,大力向社會推廣巴氏鮮奶,借助平臺傳播與專家呼吁,傾力倡導牛奶消費的核心價值理念,提升消費者對巴氏鮮奶的認知度、美譽度,培養消費者科學飲奶的習慣,實現消費利益化。 養好牛才能產好奶。為了提高生鮮乳品質,長富在國內率先引進意大利全自動喂料機和德國轉盤式擠奶機,持續提升牧場的現代化管理水平。2013年通過創新方式,解決南方高溫高濕等諸多養殖難題。近年來,全面實行集約化圈養的散放式飼養模式,長富牧場的奶牛平均年單產突破9噸,部分牧場平均年單產超過10噸,位居全國前列,生鮮乳品質不斷提升。 奶業的發展歷程讓長富深刻的明白,品牌源于過硬的品質,要用精益求精的工匠精神打造完整產業鏈體系。本著對消費者高度負責的態度,從2011年底開始,長富實施 天天權威檢測 戰略,企業與國家質檢機構每天同步檢測,截止2019年5月15日,同步檢測已堅持了7年多,2694天,而且從未中斷過。 2012年建成全產業鏈質量管控體系,實現全產業鏈信息化和產品質量可追溯管理。完善冷鏈體系,確保巴氏鮮奶全程處于2-6℃的冷藏保鮮狀態,實現 每日配送、每日新鮮 的消費價值。 長富的努力就是讓產品的質量更安全,消費者更放心。 為了使巴氏鮮奶的優良品質和消費價值更深入人心,長富很早就確立以口碑樹品牌的傳播策略。2011年,長富將科學飲奶和天然活性營養是牛奶核心價值的理念落地執行。2015年開放牧場與工廠,以 透明工廠 面對消費者,接受全社會的監督。 在專注巴氏鮮奶的發展中,長富意識到追求更多的天然活性營養,以發揮牛奶在強壯國民身體中不可替代的作用,滿足 喝好奶 的消費升級需求,是實現中國奶業價值的核心所在,也應當是企業的至高追求。2014年長富啟動中國優質乳工程項目,以嚴于歐美的行業標準,對生產巴氏鮮奶的各個環節進行優化升級。2015年,長富引進世界先進的巴氏殺菌工藝和設備,使之程度地保留牛奶的天然活性營養,在評價巴氏鮮奶品質的關鍵指標上已超越歐盟標準。 2017年和2018年,長富先后在福州、廈門承辦了由國家奶業科技創新聯盟主辦的、二屆中國優質乳工程巴氏鮮奶發展論壇,聚焦 天然活性營養 核心價值,倡導以生鮮乳為原料生產優質乳制品,從而恢復上游養殖業生存空間,促進產業鏈的良性循環,不斷為消費者提供更有價值的產品。 長富正是因為專注巴氏鮮奶,不斷提升產業價值、滿足消費者需求,實現消費價值化,從而成為福建省乳品行業規模的農業產業化龍頭企業,承載著福建省奶業的菜籃子工程;中國奶業D20企業;全國通過中國優質乳工程 四全 (全牧場、全巴殺線、全品巴殺奶、全冷鏈)復評審的乳企。 憑借對行業的貢獻和消費者認可的優良品質,長富還獲得中國奶業具影響力品牌企業、中國奶業脊梁企業、屆全國青運會運動員指定用奶、2016中國牛奶十大品牌、2016全國液態奶消費者滿意度測評名(并列)、福建省乳制品生產標桿企業、南平市突出貢獻企業、福建省五一勞動獎狀等諸多榮譽。 長富作為奶業的參與者,踐行中國優質乳工程的開拓者,努力將有限生鮮乳資源的價值化,提升奶業的產業價值,夯實上游養殖業的發展根基,推動了產業向著健康、優質的方向持續發展。 如今,富含天然活性營養的長富巴氏鮮奶正隨著 每日配送、每日新鮮 的品質服務走進千家萬戶,成為眾多福建家庭每天早晨開啟活力的健康營養。消費者的信任就是對長富巴氏鮮奶品質的褒獎,巴氏鮮奶不僅成就了長富的品牌,也在助力實現健康中國、強壯民族的夢想。

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